随着丰收节的临近,莱西市望城街道张家庄村张俊浩的葡萄园里开始热闹热闹,来自各地游客边观看农村丰收的景象,感受秋收农村田间的气息,边品尝葡萄以种种色泽各异、形状不一的特色葡萄。据了解,51岁的张俊浩种植了50亩葡萄采摘园,葡萄新品种多达40多个,采摘期将一直持续到11月中旬。
葡萄园迎来丰收季
在张俊浩的葡萄采摘园里记者看到,50多亩的葡萄葡萄采摘园,分成4个连体大棚,每个大棚里的葡萄藤蔓上挂满了葡萄,令人忍不住摘下一粒品尝。记者注意到,根据品种不同,套的葡萄袋也颜色不同,有绿色、红色、灰色和黑色等等,多名市民正在棚内采摘品尝。
“我种植葡萄20多年了,喜欢新品种是我最大的爱好,有了新品种也是我最高兴的事儿。”据张俊浩介绍,他是地道道的果农,年轻时曾在云南从事过7年的葡萄管理工作。1997年回乡后承包了张家庄村村东的50亩地,将所学技术全部倾注在葡萄种植上。2015年,他注册成立了青岛正浩顺发果蔬专业合作社,同时受新型职业农民培训启发,他每年到海南、烟台、新疆等地参观考察,并与山农大等6家科研院校及国内葡萄研究专家经常联系,研究培育、引进新品种。
“这是我第一次看到这样的葡萄,形状漂亮,你看这种像小袋只一样的葡之梦新品种味道纯正不说,还适合运输,回家已定待基金让家人尝尝。”几名青岛游客吃着采摘的葡萄,对新品种葡萄啧啧称赞。
特色种植备受青睐
记者在张俊浩的葡萄连体大棚里看到,一穗穗葡萄挂在葡萄架上,地面上却长着成片的绿草,见记者疑问,张俊告诉记者,自从1997年回乡承包了这50亩地,成立了正浩顺发果蔬专业合作社开始,自己立下三条规矩:坚决不用色素、不用彭打分、不用灭草剂。每年秋季追喂葡萄都是用发酵的羊粪。
张俊浩拿着一穗金手指葡萄告诉记者:“一般金手指葡萄亩产要达到4000斤,穗大不说,还色泽好,但口感就不如我们的,因为我们不仅不追求产量,还通过管理控制产量,为的就是安全健康,追求的是品质。”
因为葡萄品质,张俊浩的葡萄受到消费者的好评,虽然收益并没好得让张俊浩激动,但张俊浩说,现在都开始讲究安全健康了,采摘园一年比一年好。他采摘园里的葡萄根据品种不同每斤葡萄售价约20元—25元左右,每天来来往往的客户不断,这样让他坚定了发展绿色安全果品信心。
打造多元化采摘园
“我这50亩葡萄采摘园里有40多个葡萄新品种,都是与科研院所和专家联合培育的新品种,在市面上基本看不到,加上我们采摘园的葡萄特殊的管理。每年从5月下旬持续供应到11月中旬左右,游客从不间断。”张俊浩说,截止目前,张俊浩的葡萄采摘园引进栽植了葡萄早熟、中熟、晚熟品种448个品种,最终经过多次筛选,成功选定40多个优秀葡萄品种。其中率先引进的葡之梦、蓝宝石、紫甜无核葡萄等新品种,在青岛乃至山东也不多见。
据悉,现在张俊浩合作社除了葡萄,还种植了梨、大枣、猕猴桃等北方水果,面积发展到200亩。为更好推介产品,合作社不仅注册了“正浩乡春”商标,还开办了第一届葡萄采摘园节。另外,为拓宽销售渠道,张俊浩进行线上销售,通过电商平台,把他种植高品质水果卖到全国各地。(青岛日报社/观海新闻记者 马丙政 通讯员 原龙飞)
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