兴农记① | 练就“顶流”气质,山色峪樱桃为乡村振兴发动“红色引擎”

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青岛日报社/观海新闻6月23日讯 五月的城阳区夏庄街道山色峪社区,4000多亩樱桃成簇连片,红珠缀枝,漫山遍野。随着2022青岛山色峪樱桃山会开幕,络绎不绝的游客踏着新整修的柏油路进村,采鲜甜樱桃,赏山花烂漫。村里的热腾劲儿,让人差点忘了三十多年前樱桃2元/斤却仍愁卖的情景。2003年城阳区举办首届樱桃山会,2005年整合统一为“山色峪樱桃”品牌,2010年登记为全国农产品地理标志……深耕多年,“齐鲁第一樱桃谷”声誉渐隆,一片片樱桃园在品牌引领下扎根山色峪,蓬勃生长。产业兴则乡村旺,一幅村美民富的画卷在崂山西麓的这处沟谷徐徐展开,释放着乡村振兴发展的新动能。

全家上阵边摘边卖,65岁果农月入3万余元

一手抓住桃枝,另一只手捏住樱桃的根茎部位轻轻扭转,一串串“红玛瑙”被熟练地放入篮中。清晨4点半,65岁的果农邓素萍和家人便出门上山,待天亮后开始摘樱桃。她的果园里种有100多棵樱桃树,盛果期时,在外工作的孩子也会特地赶回帮忙。小半天的功夫,全家上阵就能摘下30多斤。中午时分,她提着两篮沉甸甸的樱桃来到山色峪社区旁摆摊售卖。二十多年来,每至春末夏初,邓素萍几乎都在为樱桃忙碌着,而这只是山色峪众多果农的一个缩影。“今年虽然雨水不算多,但樱桃特别甜,收成好、价格实惠,大家伙儿心里都挺欢气!”邓素萍脸上满是收获之喜,就这样边摘边卖,近一个月能有3万多元的收入。

漫步果林,空气中弥漫着樱桃的清甜,随手摘一颗尝起来都格外甘甜。山色峪的一个个樱桃园里,游客如织。“这几年,我们家已经有了习惯,一到樱桃季肯定要来采摘尝尝,再吃一顿农家宴,带孩子感受一下田园生活。”在前来采摘的市民孙先生眼中,5月的青岛是属于樱桃的。

叫响品牌,山色峪樱桃“顶流”气质渐显

山色峪这片沃土似是为樱桃而生。其地处崂山水库上游,没有工厂、企业,依山傍水、植被丰茂,有“天然氧吧”之称,得天独厚的自然环境种植出的樱桃果肉细腻、香气浓郁、鲜嫩多汁,可谓是口感出众。山色峪樱桃栽培历史久远,据传自明朝永乐年间起就栽培樱桃,但由于交通不便、量小等原因未推广开来。

起先,山色峪樱桃只有零星数棵散布在山区农民自家院内和地边沟崖等地,而如今早已成为总种植面积达4000多亩的规模化产业。据了解,山色峪樱桃谷共有8个行政村,居民1500多户,基本家家户户都种樱桃。

1996年,栾云萍从山外嫁到彼时相对闭塞的上山色峪村,公公的樱桃园里种着二三十棵樱桃树,2元/斤仍是愁卖。“山路不好走,山色峪樱桃好吃却没打出名气,没有客流,只能坐等小商贩来收。”在她的记忆里,“第一道曙光”出现在2003年5月。为发挥山色峪的果林资源优势,城阳区夏庄街道首次举办山色峪樱桃山会,至今已有十九届,每年吸引游客数十万人。

品质立得住,品牌更要叫得响。2005年山色峪樱桃山会期间,夏庄街道、惜福镇街道的樱桃资源被整合为“山色峪樱桃”品牌,并以“山色峪樱桃山会”的名义向社会推介,崂山西麓生产樱桃的社区从而形成统一的旅游区与市场。2010年,农业部批准对“山色峪樱桃”实施农产品地理标志登记保护,品牌“含金量”再提度提升。

一颗小樱桃,带“红”乡村振兴大产业

树品牌难,保品牌更难。多年以来,在城阳区农业农村局的组织下,山色峪樱桃不断进行改良培育,通过技术讲座、指导培训等形式,让果农实现科学种植。“以前果农们就是靠天吃饭,让樱桃自生自长,自从土壤和品种改良后,产量大了,好吃、好看、更好卖。”现任上山色峪村两委会委员的栾云萍说。2021年,山色峪樱桃被纳入2021年第二批全国名特优新农产品名录。

以产业促增收,以产业助振兴,山色峪樱桃也带火了当地的乡村旅游产业。每年三四月份,樱桃花、杏花、桃花、梨花在山色峪竟相开放。原先的一季樱桃采摘,变成了赏花季和采摘季双轮发展。早在2006年,山色峪樱桃山会就结合山村原始风貌和山野情趣,开展团队露营、山谷探幽等一系列活动,力图打造成为更具活力的旅游品牌。

在做强“樱桃文章”的同时,山色峪也积极布局蓝莓、猕猴桃等水果种植以及林下经济作物种植、蜜蜂养殖项目等产业,进一步把市场做大。5月,走在山色峪樱桃谷里,桑葚树上的果实已呈青绿色,猕猴桃种植架随处可见,靠近山顶的位置则摆放着许多蜂箱。近几年,在城阳区农业农村局的政策扶持、科技培训以及资金帮扶下,上山色峪村中华蜜蜂养殖基地的中华蜜蜂养殖试验、示范和推广工作做得有声有色,实现了规模化养殖。据了解,2021年,仅中华蜜蜂这一个项目,便给村集体累计增收二十至三十余万元,又蹚出一条乡村振兴新路子。(青岛日报社/观海新闻记者 刘琴/文 唐婕/图 宋新华 李竹音 唐婕 宁婧 尹亚炜 史玉辰/视频

记者手记

樱桃树开花后,山色峪才算“过年”了

在山色峪采访时,记者有一种强烈的感受——五月初始的樱桃像是山色峪等了一个冬天的“希望”。这里的果农们说,樱桃树一开花,比过年还要兴奋和忙碌,家家户户都在期盼着那份热闹与人气。

从“养在深闺人未识”到享誉齐鲁,山色峪樱桃用数十年练就出了“顶流气质”,成为拉动乡村产业发展的强劲引擎。未来,山色峪的乡村振兴路也必将越走越宽。

责任编辑:王凤一