青岛日报社/观海新闻4月4日讯 近日，青岛市食品生物技术重点实验室在中国海洋大学揭牌成立。
青岛市食品生物技术重点实验室是贯彻落实大食物观的积极实践，是用科技守牢“舌尖上的幸福”、服务国家重大战略和地方发展的重要平台，旨在打造创新创业人才聚集、政产学研用协同创新的高地，成为推动青岛市食品产业发展的强力引擎，助力食品产业高质量发展，推动健康中国建设。
青岛市食品生物技术重点实验室依托中国海洋大学食品科学与工程学院建设，在构建“科学研究-技术开发-成果转化-产业支撑”的海洋食品生物技术创新链条方面形成了特色与优势。（青岛日报/观海新闻记者 李勋祥）
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