青岛日报社/观海新闻4月23日讯 绿茵遍野，风暖昼长，夏津黄河故道的6000亩古桑翠绿欲滴，春意实属浓烈。4月22日，“行走先行区 看绿色低碳高质量发展”主题采访报道走进夏津县德百古桑产业研究院，探寻“一株桑树”的价值。
“黄河曾波澜，风沙往如烟，千古如一梦，古树蔽云天。” 古黄河在夏津行水改道后留下30万亩沙河地，当地百姓选择种植耐瘠薄、抗干旱的桑树来改善生态环境，现遗存百年以上古树2万多株。古桑树群见证了黄河流域历史发展，也为夏津留下重要的农业文化遗产。
如今，古桑新生。为充分挖掘桑树的价值，当地建起古桑产业研究院，系统开发古桑系列产品，目前已研制出了椹果酒、椹果食品、桑叶茶、桑黄四大类约200种产品，并创造出许多山东好品。
其中，桑黄是一种生长在桑树上的真菌，是桑产业发展的主导高附加值产品，因其药用价值极高，被称为“桑树的精华”，多表现在调节免疫、抗氧化、降血糖、保肝、抑菌消炎等，近年来，夏津县以科技创新为突破口，在包海鹰等专家教授的指导下，开展了高产优质桑黄菌种选育、高质高含量成份桑黄菌包配方研发，开发出桑黄粉、桑黄口服液、桑黄茶、桑黄酒等10余款产品，
小桑黄，大产业，今年，夏津桑黄写入省政府工作报告。目前，夏津县建成桑黄种植基地及桑黄保育区，实现了国内最早人工驯化栽培桑黄，制定出桑黄栽培技术规程，现有桑黄种植基地2万平方，年种植桑黄500万菌棒，年产桑黄子实体100吨，实现桑黄高标准、高品质、高营养价值的作用。桑黄产业也吸引了数十家桑产业企业、种植合作社、深加工企业加入，进一步带动了周边农民致富。（青岛日报社/观海新闻记者 于君怡 魏懋轩 黄光丽）
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