青岛日报社/观海新闻2月15日讯 今天，“小小生物探索家”又“上新”了，这次的内容为《腊八蒜为啥会变绿》。
“小小生物探索家”是青岛五十九中生物组的老师们打造的微信公众号，主要发布原创性的居家生物小实验视频，学生在老师的指导下参与实验的设计、操作、演示以及视频的录制、文案的发布等。
最近，“小小生物探索家”推出“春节特辑”，充满“年味”的小实验让学生在“动手”中感受生物学习的魅力。
做泡菜、制米酒……“吃货”也“专业”
《学霸老饕》特辑之《如何制作腊八蒜、泡菜？》《酵母菌乳酸杆菌很闲，米酒、酸奶造起来！》《吃火锅，我们是专业的！好吃的食材来自什么器官？》；《种植大师》特辑之《不摆花花草草的春节，不是完整的春节！记录花草生长过程》《妈妈囤菜囤多了，怎样长时间保鲜？》；《隐秘的生物角落》特辑之《生活中藏着很多生物小秘密，一起来做显微镜男孩/女孩》《迎春花是严冬中唯一一抹黄吗？》……一放寒假，五十九中的生物老师便向同学们发出居家小实验“春节特辑”创造邀请函，鼓励同学们根据自身兴趣和自家情况设计开展相关小实验，然后通过“小小生物探索家”微信公众号与大家一起分享学习实践成果。怎么样，这些小实验是不是“年味”十足呢？
据“小小生物探索家”活动发起人、五十九中政教处副主任于丽娜介绍，在五十九中，生物居家小实验活动已经开展多年了，初衷便是丰富学生居家学习的内容，提高学生的学习兴趣与信心，助力学生学科核心素养的培养以及德智体美劳全面发展。从2019年开始，师生们借助微信公众号，让小实验的发布与传播更为便利。翻看“小小生物探索家”的往期视频，《化腐为生》《小菜苗今天也要努力长大》《显微镜观察口罩使用前后的变化》《小鸡破壳啦》……各种有趣的实验能立刻“勾起”学生探究和实践的欲望。
老师任指导、学生当主力、家长做助手
透过实验名称，大家就可以对居家小实验的特点窥见一斑。
“居家小实验材料易得、易于操作、现象明显、用时较短，能够对学生理解和掌握教学内容起到‘画龙点睛’的效果。”于丽娜说。
她告诉记者，这些原创小实验需要教师与学生根据不同的教学内容，进行针对性开发。五十九中有王啸风等3位生物老师作为“常驻导师”、20多名学生作为“主力”，共同推动小实验的开发、设计、操作、演示、录制等。此外，也有兄弟学校的一些老师和学生参与录制，学生家长也经常担任“助手”的角色。设计一次实验和录制一次视频所需的时间因实验类型而异，像一些简单的验证性实验，从设计、准备到录制全程20分钟足够；但是像种植、养殖类的实验，观察过程比较长，需要录制片段之后再整合。不过，每个视频的最终呈现时间在3分钟左右，短小精悍，方便观看和使用。
据了解，生物居家小实验通过微信公众号的传播，已经惠及五十九中本校初一、初二的1200多名学生，以及大量外校的学生。
为学生打开自主学习探究的一扇窗
实验虽小，学生的收获却是大大的。
于丽娜告诉记者，从实验本身来看，2019年起，青岛将初中生物学科实验操作纳入中考，对学生的操作与探究能力提出更高要求。居家小实验作为课堂实验的补充，在开发和演示过程中，学生的实验技能、操作的规范性都得到了进一步提升。
从学科学习来看，生物学作为一门以实验为基础的学科，可以培养学生实事求是的科学态度、自主参与的意识，养成“不惟师、不惟书”的批判性思维习惯。在于丽娜看来，将居家小实验这种探究性学习应用于生物教学，不仅是学生获得科学知识、树立科学观、掌握科学本领的一种重要途径和方法，还能激发学生学习生物学的兴趣，提高学生的创新能力，从而助推新课程的教学顺利进行。
从综合素养来看，师生对于居家小实验的共同研究与合作，极大激发了学生的学习热情，他们探究未知世界的积极性与能力、伙伴间合作共享的精神与能力也得到明显提高。
此外，学生可以通过居家小实验形成“创新实验小论文集”，做研究的过程可以提升学生的综合能力，论文本身也可用于参加市南区、青岛市每年举办的“初中生物研究性小论文”比赛，比赛成绩对学生参加高中自招有较大帮助。（青岛日报/观海新闻记者 王沐源）
责任编辑：孙源熙
