青岛日报社/观海新闻12月10日讯 栩栩如生的泥人面塑、秘制香喷的渭田火烧、鲜嫩多汁的马家沟芹菜……琳琅满目的特色文旅产品让人应接不暇。12月10日上午，由青岛市文化和旅游局主办的“突破平度莱西攻势，特色文旅产品市集”在李沧区伟东乐客城举行。平度莱西特色文旅产品集中亮相，充满烟火气的市集上既有好玩有趣的非遗手工艺品、新鲜可口的农副产品，美味诱人的特色美食，与此同时，网络达人现场直播带货，线下线上同步推介特色产品，吸引了不少市民游客前来打卡。据了解，本次市集活动将持续到12月11日。
有得看有得玩有得吃，文旅市集精彩纷呈
今早7点，来自平度的崔瑞龙带着一早烧制的火烧驱车3小时左右来到青岛参加市集，火烧尚在摆放中就吸引了现场市民前来询问购买，“平度店子火烧是平度十大名吃之一，原材料取材于店子镇的小麦，原味火烧是纯面制作的，整个火烧外焦里嫩，另一款鸡蛋牛奶无糖火烧口感软糯，更适合老人吃。”崔瑞龙热情地向大家介绍自己摊位的产品。
现场，诸多原产地直发的乡村特产集中亮相。芹菜茶、崔家集番茄、水果萝卜、马家沟芹菜等当地特色美食成为市集的“人气王”。“我们马家沟芹菜根茎比较大，非常鲜嫩，可以生吃，刚刚很多试吃的市民反馈都很好，在市集上我们的价格也比网店更优惠。”工作人员王女士告诉记者。
市集现场手艺人带来的手工艺品，也让更多人欣赏到非遗的魅力。平度面塑传承人刘伟带来的面塑作品让人眼前一亮，以面粉、糯米粉、甘油或澄面等为原料制成熟面团后，用手和各种专用塑形工具捏塑成各种花、鸟、鱼、虫、景物、人物活灵活现，“平度的面塑作品可以分为三类，可食用的、民俗类的、观赏性的，我做的主要是观赏收藏的，取材于古代神话故事，捏制大家熟悉的神话人物，现在我们面塑配方经过改良，做出来的作品可以不干不裂，永久保存。”刘伟说。
线下市集十分火热，与此同时，直播间内，网红达人正在带货，“我们现在向大家推介的是平度的黑猪肉……”“提到平度，很多人会想到‘大泽山葡萄’”网络直播进一步打破时间与空间的局限，拓展了营销渠道。
线上线下同步推介，将平度莱西区域特色文旅产品以市集的形式进行集中展示。时尚属性鲜明的市集让来自平度莱西的乡村特产、美食、美景被推介传播，迅速而广泛地渗透至人们生活之中，有利于释放消费潜力，延长文旅消费链。“市集这样的形式对我们而言是一个很好的推荐平台，平时我们只是在家门口做，很少有机会拿出来给更多人看，在市集上展示也会让更多人知道这项技艺。”刘伟说。
搭建项目推介平台，解锁产品背后文旅风貌
“平度文旅资源非常丰富，在青岛区市中位居首位……欢迎大家来平度看看。”“莱西市推出了以研学游、休闲观光游为特色的系列旅游产品，策划多条四季休闲旅游线路及工业旅游、乡村旅游、网红打卡特色线路，邀请大家前来打卡。”活动现场，依托大泽山、夏格庄当地知名景区、农业观光园等文旅资源滚动播放的宣传片处处体验着平度莱西文旅风情。平度市文化和旅游局、莱西市文化和旅游局现场进行文旅推介，热情邀请大家购买市集上的特色产品，来平度莱西进一步解锁产品背后的文旅风貌。“市集上产品种类很多，为我们提供了一个很好的平台，也让我们了解了区域文化，看到宣传片后，也想着以后也要去平度莱西走走看看。”市民江女士说。
通过市集、直播带货等创新形式，串联起平度莱西文旅资源、文旅产品，提炼区域文旅特色，拓宽宣传渠道，大泽山镇和夏格庄镇政府也以此为契机，与青岛牵手国际旅行社有限公司、康辉旅游集团（青岛）有限公司、山东青年文旅集团三家旅行社签署战略合作协议，组织客群体验乡村旅游线路，宣推“文旅+农产品”新型旅游模式，引导吃喝游购一站式田园休闲体验。
此外，活动现场，山东京东农贸发展有限公司与夏格庄镇政府达成战略合作，京东平台将链接夏格庄镇企业进驻京东官方自营店——“中国特产·鲁产名品馆”、“中国特产·京东农贸馆”，为线下6000家京东直营店供货，造福乡镇企业。
据了解，此次活动的举办是青岛市文化和旅游局落实“突破平度莱西攻势”创新工作模式的具体措施，以平度大泽山镇、莱西夏格庄镇特色文化旅游资源为重点，以市集为载体，盘活区域文旅资源，共建乡村振兴的展示窗口，合力共创消费帮扶新模式，进一步激发平度莱西旅游市场活力，拉动文旅产业发展。（青岛日报/观海新闻记者 张芝萌/文 王雷/图）
责任编辑：岳文燕
