夏格庄蒜香鸡，选用自然生长4个月的公鸡，用大蒜、胡萝卜、香菜、竹叶等腌制，保留鸡肉之清香，更赋予鸡肉大蒜与青菜的淡雅香气，有氧腌制6小时以上，激活大蒜的特有功效，以优质木炭小火慢烤60分钟，各种天然食材与鸡肉本来的鲜香相融合，口味独特，清香宜人，是莱西十大特色小吃，山东省齐鲁名吃，山东省旅游名牌产品。走，跟着观海新闻记者体验一下吧。（青岛日报社/观海新闻记者 陈通 黄硕 梁睿 魏若忻｜责任编辑 单蓓蓓）