走在前,开新局丨一粒小麦“变成”500多种产品?这家山东企业创下三个“全国第一”

©原创 青岛日报社/观海新闻记者 史鉴
一粒小麦,能变成什么?面粉、挂面、面包……人们一般会先想到这些。而在滨州中裕食品有限公司,一粒小麦还“变”出了谷朊粉、特级酒精、赤藓糖醇、膳食纤维、蛋白肽等产品,不仅实现了三个“全国第一”,也大大提高了产品附加值。近年来,中裕食品立足“三产融合、绿色循环”的小麦全产业链,已经把一粒小麦变成了十大系列500多种产品,实现了对小麦的全价值利用。(青岛日报社/观海新闻记者 史鉴丨责任编辑 姚敏)
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