老粉条变“金丝银线”！大相家村“忙年”啦 | 新春走基层·图鉴①

2023-01-03 14:41 王昭脉

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新年过后，胶州市洋河镇大相家村便迎来粉条加工销售旺季。近年来，大相家村积极传承传统粉条制作技艺，经过漏粉、水煮、冷却、晾晒等近30道工序，生产的红薯粉条深受市场青睐。（观海特约摄影师王昭脉摄责任编辑樊蓉）