新年过后，胶州市洋河镇大相家村便迎来粉条加工销售旺季。近年来，大相家村积极传承传统粉条制作技艺，经过漏粉、水煮、冷却、晾晒等近30道工序，生产的红薯粉条深受市场青睐。（观海特约摄影师 王昭脉 摄 责任编辑 樊蓉）