每天凌晨5点，梁菲都会准时来到店里，在面粉、酵母与水的搅拌融合中开启一日的忙碌。2007年，梁菲的婆婆源于对做馒头的兴趣和热爱，转行创办了 崂山区高家大院面食店，这一做便是16年。2017年，在婆婆的影响之下，梁菲也投身王哥庄大馒头的火热事业，成为了一名揉、捏、刻、塑等样样精通的“巧媳妇”。（青岛日报社/观海新闻记者 刘琴 尹亚炜 魏懋轩 实习生 王轩仪丨责任编辑 法柳）