青岛日报社/观海新闻11月3日讯 昨日晚，2020年山东省职业院校技能大赛（中职组）产生首枚金牌，酒店服务赛项在潍坊商业学校顺利落下帷幕，来自全省16个地市的32名选手参加了此次比赛。青岛市代表队由青岛旅游学校两名选手组成，获得一等奖的好成绩。
今年酒店服务赛项技能大赛规程发生了改变，客房赛项增加了前厅服务环节、餐饮赛项增加了席间服务环节，大大提高了竞赛难度。针对变化，面对时间紧、任务重的现状，在市教科院的指导下，邀请专家进行规程的解读，制定科学的训练计划，组织赛前集中训练与对抗。
青岛市代表队派出的朱慧琳、苏航2名选手在赛场上沉着冷静、发挥稳定，将长时间刻苦训练的技能结果进行了充分的展示，体现了酒店服务行业的规范标准，也展现了中职学生良好的职业素养与职业技能。
最终两位选手凭借扎实的训练基础、良好的心理素质、过硬的专业技能及理论水平，从激烈的比赛中脱颖而出，为青岛市代表队争得了荣誉，也为酒店服务赛项的训练、参赛明确了标准，奠定了基础，必定会将技能竞赛的职业精神与专业标准反馈于课堂教学，促进我市职业教育课堂教学、课程改革的发展。（青岛日报/观海新闻记者 赵黎）
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