青岛日报社/观海新闻12月12日讯 随着生活水平的不断提高，中小学生营养水平日益提高，但与之相随的肥胖问题也渐渐凸显。近日，在中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养与健康促进会主办的“2023年学生供餐与学生健康国际研讨会”上，“我国中小学生肥胖防控示范行动——营养校园二期”正式启动。该项目将在青岛等全国六个市（区）实施。
记者获悉，项目旨在创建健康的校园环境，提高示范市（区）儿童及相关人员的营养健康知识和技能，促进儿童合理膳食，培养良好饮食行为和生活习惯，预防与控制儿童超重肥胖在内的多种营养不良，保障儿童健康成长。
该项目致力于探索多部门合作机制，形成可复制、易推广的、以学校为基础的全市防控儿童超重肥胖模式，将围绕创建健康支持环境、改善学校供餐质量、普及营养健康教育、促进学生身体活动、加强营养监测评估等五个方面开展各项具体行动。
近年来我市儿童青少年营养与健康状况有了很大改善，体格发育与营养不足问题持续改善，城乡差异逐步缩小，健康意识逐步增强，但根据2018-2023年青岛市中小学生常见病和健康危险因素监测显示，中小学生超重肥胖高位流行并呈上升趋势。肥胖不仅严重影响儿童青少年的身体发育、心理健康和社会适应等多个方面，而且可能发展为成人肥胖，同时增加成年后高血压、糖尿病、高脂血症以及某些癌症的发病风险。
儿童青少年的超重肥胖既是社会发展带来的问题，也与膳食结构不合理，不健康的生活方式和行为如静态生活时间增加直接相关，同时，营养食物供应环境与运动支持环境以及健康素养与生活方式行为方式也至关重要。
学龄儿童时期不仅是生长发育的关键时期，也是饮食行为形成和固化的关键时期。儿童青少年超重肥胖的防控是一项系统工程，需要政府、社会、学校、个人和家庭的共同努力来及早遏制儿童青少年超重肥胖快速增长趋势。
青岛市于2018-2019年承担营养校园一期项目，二期项目将在总结固化一期项目经验基础上，由市卫生健康委会同教育等相关部门牵头，采用国内外最新儿童青少年营养与健康促进策略、干预方法和干预工具，如“轻推”策略，城市营养与健康支持性环境建设，建立营养监测评估体系等，示范探索有效的、以学校为基础的、辐射家庭和社区的、多部门合作的综合干预模式，为全国推广奠定良好基础。（青岛日报/观海新闻记者 黄飞）
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