在青岛的精酿圈里，永红源的模式可谓独树一帜。作为一家从餐饮业起家的企业，永红源不仅深谙美食之道，更将这份对品质的执着延伸至精酿啤酒的酿造之中，打造了“前店后厂”的海鲜烧烤+鲜啤直供模式，将青岛的市井文化与原浆鲜啤的鲜爽相结合，为食客们带来味蕾盛宴。(青岛日报社/观海新闻记者 魏若忻｜责任编辑 闫晓阳）