青岛日报社/观海新闻5月20日讯 漫步大泽山麓，初夏的暖阳穿过藤蔓编织的绿网，斑驳光影中，米粒般的葡萄幼果正积蓄着甜蜜能量。葡萄架下，种植户娴熟地整理着葡萄藤蔓。“露天葡萄现在已经进入管理的关键期，主要进行新梢的绑缚、葡萄修穗、去茬、剪须，为之后的丰产打基础。我们会人为控制葡萄产量，亩产控制在2500至3000斤左右，葡萄品质在同行当中属于领先，价格也高于市场价。”葡萄种植户王义奎说。
近年来，平度市大泽山镇立足葡萄产业和文旅产业资源禀赋，深入探索乡村振兴发展模式，把香甜可口的葡萄变成百姓致富增收的“金果果”，把风景秀美的绿水青山变成乡村振兴的“金山银山”。
大泽山葡萄栽培历史悠久，在传统种植经验基础上，平度市加速推动现代科技赋能葡萄种植，积极打造葡萄智能温室、设施栽培等项目，让科技助力葡萄种植，推动葡萄产业向智能化、标准化方向发展。“近年来，我们引进先进的智能温室大棚技术，利用计算机、传感器和自动控制系统等高科技手段，通过精准调控温度与湿度，使温室内的生长环境达到最佳状态，不仅提高了葡萄品质，还缩短了葡萄的生长周期，上市期提前，延长了供应季节，提升了经济效益。”葡萄大观园经理梁沄晴说。
先进的生产种植设施，保证了葡萄品质。而完备的冷链物流体系，则打通了葡萄销售的“最后一公里”，让大泽山葡萄从“枝头”直抵“舌尖”，进一步增加了大泽山葡萄的产品附加值。同时，平度市还积极探索“葡萄+旅游”产业融合发展路径，修建旅游大环路、特色民宿等完善的旅游配套设施，从单纯卖鲜果到开发葡萄汁、葡萄酒等深加工产品，从农家乐到精品民宿，这种转变背后，是“葡萄+”战略的深度实施。现在，小葡萄成为带动群众增收，助力乡村振兴大产业。
“西有吐鲁番，东有大泽山”，为把大泽山葡萄这张农文旅融合“金名片”做得更加亮眼，多年来，平度市以节庆为媒，以产业兴旺、文旅融合为“画笔”绘就乡村振兴“新画卷”。连续举办了38届的“大泽山葡萄节”更是成为展示大泽山葡萄品牌、吸引游客的重要平台。每年的葡萄节，大泽山人民都以丰收的成果向游客讲述着他们与葡萄的故事。在大泽山镇三山东头村村民刘元久的账本中，一个个数字刻画着大泽山农村发展的印记；在摄影爱好者的镜头里，每一张照片、每一帧视频也都直观记录着大泽山葡萄产业的发展历程。
长期以来，葡萄节和大泽山互为滋养、互相促进，勤劳质朴的大泽山人围绕着“山水大泽，葡写振兴”将产业振兴和节庆旅游有机结合，展示出了大泽山独具特色的自然生态和人文魅力。（青岛日报/观海新闻记者 马英歌 通讯员 王淼淼 李庆坤 ）
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