青岛日报社/观海新闻12月9日讯 “这两天心心念念想吃顿白菜肉饺子，没想到猪肉又涨价了！”提着刚割的一斤多猪肉，市民刘女士连连摇头，“不到十天的时间涨了两块钱，我前几天买的时候是27元一斤，今天29元一斤了。”最近，不少经常买菜的市民都发现，刚下跌不久的猪肉价格又开始悄悄“掉头”上涨，年末翘起“猪尾巴”，好在白菜还是“白菜价”，不过市民如果要吃顿白菜肉饺子，还是得多掏几块钱。
9日上午，记者走访了市区部分商超、农贸市场发现，市场上蔬菜、肉类等供应充足，除葱姜蒜等涨势较猛外，其他品类价格相对稳定。临近年末，市民们对猪肉的热情也越来越“高涨”，猪肉价格也因此迎来了小幅反弹，直奔“三十而去”。不少消费者认为，这是腊肉“惹的祸”，“因为大家都要准备灌香肠了，价格明显上升，我刚灌的肠，33元一斤。”
市民在青岛一农贸市场选购猪肉。刘栋 摄
抚顺路批发市场总经理助理袁向东告诉记者，最近猪肉的批发价格有所回升，白条价格在20-22元一斤，五花26-27元一斤，肋排36元一斤。他表示，抛开短期需求猛增的因素，近期进口冻肉问题频发、上市数量减少是影响猪肉价格短期上涨的重要原因。不过，消费者不必担心，这是正常趋势，猪肉价格目前是在调整阶段，不会一直涨，也不会一直跌。
市民正在超市内选购蔬菜。傅春晓 摄
白菜是冬天北方人饭桌上不可或缺的蔬菜。以前每到秋冬季节，不少市民就会储备过冬菜。不过，随着社会的发展，冬季蔬菜的供应充足，储备过冬菜的人相对少了，往往都是随吃随买。“在北方这个季节，家里最常吃的就是白菜了，炒菜、剁馅都行。”在城阳区一家大型超市，李女士挑了两棵大白菜，“今年的白菜价格和往年差不多，没觉得贵，我刚买的就才8毛钱一斤。”
市民在青岛一农贸市场挑选白菜，白菜价格每斤0.8元左右。刘栋 摄
袁向东肯定了李女士的说法，“咱们青岛人吃的白菜主要来自平度、莱西、胶州等地，今年的价格和往年差不多，波动不大，尤其是现在大量上市，批发价一般在0.8元一斤，有些大型超市直接到产地去拉，价格可能更便宜。”（青岛日报/观海新闻记者 傅春晓 刘栋）
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