青岛日报社/观海新闻12月9日讯 12月8日，崂山区召开冷链管控工作暨“应检尽检”系统管控平台培训会议。崂山区冷链管控部各成员单位、相关科所、驻厂检查员、冷链企业及冷库负责人参加会议，对冷链管控工作进行进一步部署。
全方位部署，打好疫情防控“组合拳”
会议强调，认识要再提高，各方应当通力合作，强化责任担当，建立起疫情防控工作长效机制，严守冷链防控底线。一措施要再严格，全面落实疫情防控各项工作规范，严防企业出现放松懈怠、麻痹大意思想，各科所要举一反三，尽快使企业整改到位，对于整改不到位的，要坚决予以停产整顿。二驻厂检查员要扎实履职，严格按照驻厂规范检查企业防控工作，督促企业将防控措施落实到位；三企业主体责任要再压实，时刻绷紧疫情防控这根“安全弦”，尽全力弄懂、吃透上级文件精神和工作部署要求，坚决避免出现问题。
明晰防控流程，督促政策落实落细
培训会上，向参会企业发放“明白纸”，对《崂山区进口冷链食品疫情防控工作规范化流程》进行进一步的解读，面对面为企业提供进口冷链食品核酸检测和预防性全面消毒工作指导。
同时，会议对前期疫情防控工作进行总结，针对督导反馈的问题，提出改进建议，切实做到应检尽检、人物同防。
分享先进经验，对标看齐榜样
青岛骨里香实业有限公司在会上分享疫情防控经验，主要包括严格对冷链食品废弃物依照“医疗废弃物”标准处置，对直接接触冷链食品员工进行专区管控，为其提供专门食宿条件、办公环境，杜绝交叉感染、最大限度控制风险传播等。
双系统推广，科技助力精准管控
崂山区冷链管控部依托“崂山市场监管”微信公众号，推广使用“应检尽检”系统管控平台，进一步加强“人”的管控。通过动动手指，即可获得事前检测通知、实施动态监管、统计分析，及时反馈结果等服务。
工作人员介绍，凡是在崂山区从事冷链肉类、水产品进口、屠宰加工、生产经营、运输、存储的相关单位或个人，必须注册使用“山东省冷链食品管理系统”。目前，全区共有300多家冷链食品生产经营者已注册使用，强化“物”的防控。（青岛日报/观海新闻记者 罗震 通讯员 季晨雪）
