又到一年一度啤酒花的香味，充斥整座城市的时节。

7月18日晚上八点，第35届青岛国际啤酒节正式拉开帷幕，开启一场夏日的激情狂欢。

市委书记曾赞荣出席开幕式并宣布本届啤酒节开幕，市委副书记、市长任刚，市人大常委会主任梅建华，市政协主席孟庆斌，市委副书记、统战部部长张惠出席。任刚与出席嘉宾共同开启第一桶啤酒。

经过三十多年培育发展，青岛国际啤酒节已成为一张靓丽的城市名片，在当前的消费语境下，啤酒节更是成为青岛最大的流量接口，连接、催化着城市的各个角落。

一年一度啤酒节，每次都有新感觉。

今年，啤酒节时间将延长至30天。市民游客除了能够品尝香醇啤酒与各色美食，还将欣赏到更多精彩的文艺演出、体育赛事，参加上合周、香港周、青岛国际友好城市交流月等特色活动。

啤酒节，正从“味觉狂欢”升级为“城市文化IP”。

体验感更足

夏日的青岛激情澎湃，啤酒节则是这种情绪的顶点。

人们从四面八方赶来，觥筹交错、把酒言欢，将啤酒节变成了酣畅淋漓地抒发情感的地标。

2024年的青岛国际啤酒节，仅西海岸会场就共计接待游客636万人次，消费啤酒2800余吨，共带来500余场文化演艺活动、1807场次比赛。随着今年啤酒节延长至30天，这场狂欢也将得到更长的延续。

为满足更多游玩需求，今年金沙滩啤酒城晚上入园时间延长至24时，让更多市民游客可以体验夜青岛的魅力。

金沙滩啤酒城

每晚18:00至22:00，崂山会场将开展NPC定点演出快闪及互动巡游活动，演员们与游客深度互动，打造啤酒城内的流动风景线。

青岛老城会场将结合已有的夜游路线和产品，打造更多夜游体验。

体验感、参与感，是当下游客最大的追求，本届啤酒节也全力在该维度上升级。

西海岸会场在主题氛围、啤酒美食、文体活动、合作交流、休闲娱乐等方面传承创新，融合科技、艺术、音乐等多元要素，打造沉浸式文旅盛宴。

青岛国际啤酒节西海岸会场内人流如织。

崂山会场分4个主题周开展11类演出，在内容策划、活动布局、互动参与等方面创新升级，策划组织“国际游客@崂山”国际主题日、韩国主题日等系列活动，推出特色旅游线路。

青岛老城会场围绕食、游、购、娱4个主题策划实施20项活动，整合文、商、旅、展资源打造跨行业的消费场景。

当前，关于啤酒节的各项预热活动正在火热开展。“啤酒欢乐女神”暨啤酒节宣推官选拔赛、酒王争霸赛于7月3日启动，目前沈阳、重庆、无锡三站预热赛已落幕。

这些活动在宣传推介青岛国际啤酒节的同时，将这份节庆体验带到全国各地，为即将开启的啤酒节积蓄了更多流量。

顶级流量池

啤酒节作为“夏日顶流”，发酵着整个城市的活力与激情。如何将更多活动与啤酒节嫁接，产生更多化学反应，是青岛一直在思考的课题。

今年，啤酒节期间将举办“金花奖”精酿大赛、酒王争霸赛、欢乐女神选拔赛、青岛时尚体育节等“王牌”节目。

还将引入国际顶级艺术团体、国内知名乐队，开展动漫嘉年华、街头表演、艺术巡游、电音节、魔术秀、智能机器人巡游、传统曲艺等近2000场精彩演出。

以啤酒节为舞台，青岛上合周、香港周等主题活动，青岛国际友好城市交流月活动、国际啤酒节联盟会议等国际交流活动将同步举办，推动青岛啤酒节进一步成为“世界的啤酒节”。

围绕着啤酒节，更多新业态也在加快上新。

7月8日，金沙滩啤酒城新增娱乐项目——“天空之境”水滑道正式营业。开幕当天，融合啤酒文化、观光旅游、音乐氛围、快闪创意等综合体验的公交专线——“微醺巴士”上线运营，带乘客开启移动啤酒节新体验。

“天空之境”水滑道

崂山会场将创新联动青岛市博物馆，共同打造“博物馆奇妙夜”特别活动。每周六晚，通过光影艺术、互动展演、沉浸式体验等方式，市民游客可以来一场 “剧本杀+手动任务打卡+文博互动任务”的文化之旅。

时至今日，啤酒节对青岛来说早已不是一个简单的节庆活动，也不局限于固定会场，而是人人可参与的全域性市民节日，呈现出越来越显著的溢出效应。

更多的“啤酒+”“啤酒节+”活动，正在密集开展。

7月9日，“2025青岛四季精酿啤酒节·夏季限定场”在青岛第一海水浴场开幕，融入音乐演绎、美食会展、互动体验等活动，打造全新的消费模式和消费热点；

2025青岛四季精酿啤酒节·夏季限定场

7月11日，2025青岛世博园光影奇幻夜啤酒嘉年华开幕，打造集啤酒畅饮、奇幻光影、潮玩演艺、美食体验等于一体的夏日狂欢盛宴，带来夜游新体验；

7月18日，青岛首个湖畔精酿啤酒美食节与村超足球挑战赛在胶州三里河同步开启，结合“村超”体育IP与啤酒节消费场景，打造“体育+文旅+消费”融合发展的乡村振兴样板；

……

从节与城融合的视角来看，青岛将商、旅、文、体等不同要素注入这个节庆框架，充分激发出全方位、各领域的城市活力。

从人类情感的角度来说，啤酒节如同一个不断生产狂欢因子的母体，滋养并持续塑造着岛城的城市文化与城市品格。

与世界干杯，是青岛人的开放包容；都在酒里了，是青岛人的爽快豪迈。青岛，是一座有度数的城市。

诚如黄渤的诗朗诵——“当青岛啤酒又端起来的时候，我的心情是无比的爽，那么大家就哈起来吧！”