11月12日晚,由蓝岸馨苑社区党委、午山馨苑小区党支部主办,正午青年青工委协办的“手作温香 慢品时光”手冲咖啡体验活动在正午大厅温馨开启。

专业咖啡师先带大家认识不同产地的咖啡豆,从埃塞俄比亚的果香到哥伦比亚的坚果味,指尖捻过的咖啡豆藏着世界各地的风味。随后,滤杯、手冲壶、电子秤依次排开,老师手把手教大家控制水温与水流,看着热水缓缓浸润咖啡粉,金黄的液体滴落杯中,居民们眼中满是期待。

现场笑声不断,有人分享冲煮小技巧,有人互尝彼此的“作品”。两个小时的活动里,咖啡香成了纽带,让邻里间的距离在研磨与冲泡中悄然拉近,留下满是暖意的记忆。

此次活动不仅让居民解锁了手冲咖啡的新技能,更在研磨、冲泡与品鉴的过程中,收获了邻里相伴的温暖与慢享时光的惬意。(青岛日报社/观海新闻记者 刘琴)
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