舌尖上的成长:慧东府邸幼儿园“德品劳”美食实践活动暖心落幕

“老师,你看我洗的地瓜多干净!”“这个馒头是我和小伙伴一起包的,香极啦!”近日,慧东府邸幼儿园里香气四溢、笑语盈盈,一场以“美食润心,德品劳兼修”为主题的实践活动温馨开展。孩子们化身“小小美食家”,在洗、切、包、榨、蒸、熬、烙、炒的趣味操作中,亲手解锁馒头、饭团、果蔬汁等多样美食,在烟火气中体验劳动乐趣、涵养优良品德、学会分享合作,让“德、品、劳”教育扎根生活、浸润童心。

活动前,老师们精准贴合小班、中班、大班幼儿的年龄特点与能力水平,量身设计了分层任务,让每个孩子都能在适宜的挑战中收获成长:

小班宝贝们聚焦“基础劳动体验”,在老师的耐心引导下,小手攥着土豆、地瓜认真揉搓清洗,不仅洗净了食材,更在重复的动作中锻炼了手部精细动作与专注力;中班孩子们挑战“协作制作”,分组分工、默契配合,有的递食材、有的搭把手,在互帮互助中完成美食工序,悄悄读懂了“团结力量大”的道理;大班“哥哥姐姐们”则大胆尝试自主创作,从揉面、调馅、包馒头,到榨新鲜果蔬汁、蒸软糯美食、熬香甜小汤、烙酥脆小饼、炒简易小菜、包营养饭团,全程沉浸式参与美食制作的完整流程,尽情发挥创造力与动手能力。

活动现场暖意融融,孩子们系着可爱的小围裙、戴着小巧的厨师帽,像模像样地模仿着老师的动作。虽然小手还略显笨拙——有的把面团揉成了圆滚滚的“小疙瘩”,有的包的馒头形状俏皮、大小不一,但每个人的脸上都写满了认真与专注,眼里闪烁着对劳动的好奇与对美食的期待。

德育的种子也在细节中悄然萌发。老师轻声提醒孩子们“每一颗粮食都来之不易,可不能浪费呀”,引导大家珍惜食材;鼓励孩子们把亲手制作的美食分给同伴、送给老师,在分享中收获双倍快乐;当有小朋友遇到难题时,小伙伴们主动伸出援手,帮忙传递工具、小声提醒步骤,潜移默化中养成了关爱他人、乐于助人的好品质。餐后,孩子们还自发行动起来,整理餐具、擦拭桌面,用实际行动践行“自己的事情自己做”。

此次美食实践活动,打破了传统课堂的边界,将“劳动教育”与“品德培养”“习惯养成”深度融合。孩子们在亲身体验中,不仅学会了清洗、揉面、包饭团等简单实用的劳动技能,更在付出中感受到了劳动带来的满满成就感;在合作、分享、节约的过程中,塑造了健全的人格,涵养了优良的品德。家长们纷纷点赞:“看到孩子回家后主动帮忙做家务,还会念叨‘不能浪费粮食’,真的特别欣慰!这样的活动把教育融入生活,有趣又有意义,让孩子在快乐中成长。”

幼儿园园长表示,美食是连接“德品劳”教育的生动载体,生活化的实践场景更能让孩子们学有所获、学有所悟。未来,幼儿园将持续开展此类特色活动,让孩子们在动手实践中感知美好、收获成长,让劳动精神、优良品德伴随幼儿快乐成长,为他们的人生奠定坚实基础。

责任编辑:王臻

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