春到青岛，鲜味正当时。鲜嫩荠菜搭配肥美海虾，一道应季又地道的荠菜虾饼，藏着青岛独有的春日滋味。本期《我跟大厨学做菜》，专业大厨手把手教学，从食材处理到煎制技巧全公开，在家就能轻松做出饭店级美味，一口尝尽岛城春天。（青岛日报社/观海新闻记者 李晓彤 江楠 李竹音丨责任编辑 单蓓蓓）