青岛日报社/观海新闻5月14日讯 14日上午，即墨区国立家政服务学校举办的新一期残疾人技能培训班如期开学，来自即墨区的30多名残疾人参加了面点制作、手工工艺品制作、剪纸、针织钩织等技能培训。
在面点培训班，面点培训师张茜一边制作美食，一边向大家讲解制作过程。从配料、揉面到发酵、烘烤，学员们每一道工序都学得格外认真。现场出炉的面鱼桃子馒头和老式桃酥等，令现场学员跃跃欲试。通过这样的实用培训，使残疾人学员学到了面点新知识、新理念，提高了他们的技能水平。
“按在筋上来，筋在这，就是要揉到这根筋上。”在按摩推拿课程中，授课老师冯仁峰从保健推拿按摩理论、推拿按摩手法、常见病的诊断等进行讲解，通过理论讲解和实际操作，让参训学员逐渐掌握推拿按摩的基本技术。残疾人邢文波通过按摩培训，在村庄开办了一家按摩店，生意越来越好。现在还招收了徒弟。
“这里不平是因为针插得太深，上下针接上就可以了。”在针织绣品培训班，学员们一边全神贯注地听着绒绣培训师高彦惠讲解针织设计方法、制作流程、基本针法，一边绣针在手中轻盈地穿梭，不多时，一幅幅针织绣花就出来了。
计算机、面点烘焙、刺绣、保育员、推拿按摩、手工编织……即墨区残联联积极发挥“联”的优势，积极与企业、培训机构学校、社会组织等多方联动，引进手工项目、联系销售渠道，拓宽残疾人就业渠道，组织开展贴近生活、符合市场需求的技能培训20余场次，为残疾人提供了就地创业、就近就业、灵活就业的平台和机会，让他们不离乡不离土，在家门口就能挣钱。
“授人以鱼不如授人以渔，较之于单纯的物质层面的助残，在技能、精神方面的建设施予援手对于残疾人士而言更是当务之急。”国立家政服务学校校长王文化表示，开展技能培训是希望更多的残疾人能学到一技之长，通过这个一技之长能够自食其力，在社会上有一席之地。（青岛日报/观海新闻记者 王涛 通讯员 张涛）
责任编辑：姚冲
