青岛日报社/观海新闻6月3日讯 日前，山东省商务对第七批“山东老字号”拟认定名单进行公示。96家拟入围企业中，共有8家青岛企业，分别为佛桃、鲁青亨得利、海天、老船夫、美联升、琴岛、喜燕、万福，行业分布横跨食品加工、酒店文旅、餐饮服务、轻工制造、粮油畜牧多个领域。
细数八家企业发展脉络，多数品牌拥有半个世纪以上发展积淀，不少起源于手工作坊与早期国营工厂，见证了青岛工商业从起步到革新的全历程。在食品赛道，青岛佛桃实业传承传统制作技艺，六十余年坚守饴糖生产，佛桃高粱饴作为几代青岛人的童年味道，既是城市特色零食名片，也是青岛文旅热门伴手礼；扎根平度的天祥食品“喜燕”立足胶东花生地理优势，深耕粮油压榨全产业链，依靠专利榨油工艺夯实产品口碑，花生油产品畅销国内并远销海外；莱西起家的万福集团是国家级农业产业化龙头，从生猪屠宰起步，拓展冷鲜肉、速冻果蔬、预制菜多元业务，筑牢青岛肉品供应链底盘；美联升深挖胶东民俗面食文化，将传统花饽饽从农家手工吃食转化为标准化文创食品，让非遗面点走向全国市场。
生活服务领域，百年老字号鲁青亨得利始创于1924年，以钟表维修、专业配镜立身，依托连锁化布局，兼顾高端名表经销与普惠验光服务，守住青岛钟表眼镜行业匠心；老船夫深耕鲁菜海鲜领域，立足胶东渔家饮食文化，持续传承创新青岛海鲜鲁菜技艺；隶属国信集团的海天大酒店，是山东省最早的五星级酒店之一，如今已迭代为坐拥城市地标海天中心的高端旅居标杆。
轻工制造板块，青岛市琴岛电器打造国民电热毯品牌“琴岛”，作为行业国标起草单位，立足即墨深耕取暖电器四十余年，目前产品已远销欧美、澳大利亚等国家和地区，实现传统小家电品牌长效发展。（青岛日报/观海新闻记者 丁倩倩）
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