【观海·领风工作室】一杯咖啡，沉淀着长久的热爱。深耕咖啡领域的崔卫，在日复一日的打磨中坚守匠心，也坚持着自己的公益事业。吧台间，他倾囊相授咖啡技艺，为残障困难群体开展技能教学；吧台外，他坚持无偿献血，温暖素不相识的陌生人。如今，青岛已有3000多家咖啡馆和烘焙工厂、咖啡商店，这个国庆假期，不妨来到这座山海之城，邂逅醇厚风味与城市温情。（青岛日报社/观海新闻记者 | 程雪涵 杨巧雨 设计 | 孙华廷 编辑 | 周晓）