老街新生,一城繁华,烟台朝阳街、所城里两大历史街区崛起文旅新高地

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烟台市民游览所城里。

烟台市民游览所城里。

蝶变的朝阳街。 本组图片摄影 YMG全媒体记者 申吉忠

这是两条老街的新生。重点建筑的修缮,业态布局的重构,留住了烟台人的记忆与乡愁;

这是一城百姓的期盼。特色酒吧群、时尚潮牌、餐厅酒馆、非遗项目“组团”亮相,一手是百年历史的沉淀,一手是触手可及的繁华;

这是一座城市的献礼。改造后的朝阳所城街区集历史文化保护和展示、旅游观光、休闲娱乐、居住商贸等功能于一体,为这座城市增添新的神韵。

新岁更迭,城市更新。昨天,烟台朝阳街主街和所城里十字大街开街。传统与现代的碰撞,烟火与诗意的相融,带给两条街新生,带给一座城活力。

古街新生,又见那抹风韵

迎着冬日朝阳,一脚踏入芝罘区朝阳所城街区,便也踏入了恢弘的历史变迁之中。朝阳街大门和所城里宣化门内,烟台人魂牵梦萦的那抹神韵,回来了。

2019年两条老街蝶变的大幕拉开——朝阳街、所城里两大历史文化街区建筑、院落修缮工作全面启动。截至去年底,两大街区市级文物保护建筑、不可移动文物、近现代优秀历史建筑、一般提升改造建筑等69栋完成修缮,全部建筑秉承“修旧如旧”原则,突出历史价值和历史风貌,复还历史的温度。

宣化门里,44栋修旧如旧的院落,静静诉说着曾经的辉煌。

看,那青砖黑瓦的院落、古色古香的门牌,穿行其中,恍惚间回到了卫所古城;听,胶东大鼓和古琴悠扬奏响,时光仿佛都慢了脚步……600年前,奇山所城源起胶东文化根脉,民俗非遗的味道成为烟台人的独家记忆。如今,风韵重现。所城里以卫所文化、民俗文化为主题,紧紧围绕传承胶东文化根脉,弘扬百年烟台历史风貌的核心。修建所城里西城门城墙,重塑专属于烟台城市回忆的精神堡垒。引入胶东大鼓、古琴、泥塑等非物质文化遗产体验项目,搭建一个良性互动平台,让胶东特色文化更贴近市井街巷。

朝阳街大门轻启,主街惊艳亮相。景砚、锦章、德顺兴等老品牌诉说着历史,葡萄、红酒杯、橡木桶等互动式景观连接着未来,还有那鲜花美酒音乐,让整条街充满着迷人的魅力。

朝阳街上每一栋建筑,都有一个故事说给你听。朝阳街北首1912年曾迎来孙中山先生下榻,发表事业兴邦演讲、为张裕题写“品重醴泉”的克利顿饭店,如今“物归旧主”,以张裕葡萄酒餐厅的崭新业态,将伟人足迹“原景重现”。

走进朝阳街,街头至街尾设置了5组红酒IP主题的雕塑,原盎斯洋行旧址前,是一组摇曳生姿的红酒杯主题雕塑,而酒桶、葡萄、开瓶器等市民分外熟稔的红酒文化载体,也化身为各式雕塑。1872年,朝阳大街在烟台山南麓初建,自此见证着烟台开埠至今的繁华过往,成为港城开埠文化的根脉所在。朝阳街的复兴打造围绕红酒文化IP,塑造烟台独特的万国摩登休闲街区。筑造国内领先的红酒主题互动场景雕塑群,丰富街区体验。

所城里是烟台这座城市的根脉,朝阳街是烟台开埠文化的象征,两个街区记载着烟台人的记忆与乡愁,传承着烟台历史的文脉与基因,共同构筑起烟台的城市之魂、文化之根。

拥抱繁华,一城活力尽现

在乔尔卢布松的餐厅里体验米其林星级料理;在孙中山曾下榻过的克利顿饭店共品一杯张裕葡萄酒;在贰麻酒馆静静听完一首民谣……传统与现代的碰撞,烟火与诗意的相融,带给两条街新生,带给一座城活力。

在文保建筑保护的基础之上,朝阳、所城街区围绕开埠、红酒、非遗等主题元素,以中西合璧、万国摩登的风格将浓重的历史感与时代的新潮交融展现,兼顾烟台市民对老街区的情感和年轻一代对新潮文化的追求,引领新的生活方式。

自制酒标,在民国风的桌前拍个照片,张裕葡萄酒餐厅一开放,就吸引了很多人参观。“克利顿饭店是朝阳街上闻名遐迩的‘国宝建筑’,我们在充分尊重建筑格局、功能的同时,综合考量春节开街市民不同需求,推出了多层次活动与服务。开街后,饭店旧址既是一处集聚人气的网红‘打卡地’,又是一处集葡萄酒品鉴、制作、消费的体验之所。”张裕葡萄酒餐厅讲解员高弋茜介绍说。

作为当年朝阳街上最负盛名的洋行,盎斯洋行曾引进山东省第一台X光机,并以花生、花边贸易名噪一时。而今,洋行旧址引入山东首家米其林星级餐厅乔尔·卢布松,此前乔尔·卢布松在全球开设的10余家餐厅,共斩获33颗米其林星星。

而作为朝阳街上的新面孔,此前在上海备受年轻群体追捧的运动综合店Lightsup,落户烟台时一眼就相中了朝阳街上最为方正、完好的一处四合院落。

所城大街上,一块豆腐成为焦点。在位于所城里西城楼的三清白玉楼,古法制作豆腐的簸箕、木盆、石磨、卤水,陈列于古朴的四合院中,让不少老烟台人倍感亲切。

“朝阳所城开街前,我们针对提报入驻意向的各家品牌,先后前往上海、成都、长沙等地进行实地调研考察,尤其是在当地的经营情况和口碑,然后根据朝阳、所城的实际情况和业态总体规划,进行了逐一甄选,然后根据建筑的不同条件进行落地。”蓝天文旅招商部负责人孙川川介绍说,目前,年内朝阳所城二期招商已经启动,不少意向客户已经相继投递标书,未来两大历史文化街区的业态将更加丰富,为烟台市民提供更好的休闲生活体验。

仙境起势,崛起文旅新高地

以“两街”开街为标志,烟台芝罘仙境项目进入到新的阶段。此次开街,也标志着 “一岛、一山、一湾、一街、一城”中的“一街、一城”率先登场,为芝罘仙境未来全面起势奠定基调。

接下来,“岛、山、湾、街、城”五位一体建设开发步入快车道,在做好主街运营的基础上,配合征迁工作加快启动二期工程。以市场化手段激活街区业态,聚焦主题定位,精准开展招商,提升运营策划水平,招引更多老字号、新业态入驻。以攻坚的精神加快项目进度,压茬推进朝阳所城二期修缮和三期规划,用心用情做好安置房建设交付,统筹推进崆峒胜境等“五位一体”保护开发,力争项目早建成、投资快见效。以创新的思路促进文旅融合,依托芝罘仙境等重点文旅项目,推动海上游、海岛游、文化游等提档升级,深化“文+旅”、拓展“文旅+”。

脱胎换骨、再展新姿。改造后的朝阳所城街区集历史文化保护和展示、旅游观光、休闲娱乐、居住商贸等功能于一体,汇聚文化和人气,兼顾发展与传承,一个具有标志意义和鲜明特色的文旅新高地正在崛起。(YMG全媒体记者 杨春娜)


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