如何从手工为主、设备辅助加工的传统食品企业转型为自动化制造企业？青岛花帝食品配料有限公司的经验或许可以借鉴。上料、蒸煮、油水分离……其全自动化骨汤生产线实现了大骨提取物的“智造”。（青岛日报社/观海新闻记者 李竹音 尹亚炜 刘琴丨责任编辑 法柳）