片区化推进乡村振兴·青岛实践 | “艾上洋河”:产业逆袭的三张新“王牌”

片区概况

青岛胶州市“艾上洋河”乡村振兴齐鲁样板片区地处艾山、东石、西石群山环绕的丘陵腹地,涵盖6个行政村、14个自然村,规划面积25.8平方公里,现有村民1962户、6248人。

片区以省级艾山风景名胜区为核心,近年来深化高效农业、食品加工、文旅康养三产联动。成立“艾洋众裕”强村共富公司,创建“艾上田园”农产品区域公用品牌,开发上合明月、羊脂美芋等“洋河优品”10余种。

2022年以来,累计盘活闲置资产资源近7万平方米,举办艾山山会、慢生活体验节等特色节会80余场,接待游客超130万人,旅游收入突破1亿元,带动村集体年均收入超40万元。2026年1至5月,片区已累计接待游客16万人次,旅游总收入突破1200万元。

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仲夏的胶州,万物并秀。

车子驶出胶州市区,一路向西,高楼与喧嚣逐渐褪去,当转入洋河镇的乡道时,艾山的轮廓出现在眼前。

记者漫步走入融汇润达种养一体化项目基地。七十多座育种大棚整齐排列,棚顶的太阳能板在骄阳下泛着粼粼的白光,如同一排排凝固的海浪。大棚里,数百株哈密瓜已近成熟,吊蔓上挂着的果实饱满沉实。技术员王坤是位“80后”,正埋头扎在这绿色的帐幔中,逐一检查并记录哈密瓜的生长数据。“放在五年前,这脚底下可还是一片净长野草的荒坡呢。”王坤拍了拍手上的土,对记者笑道。

胶州市“艾上洋河”乡村振兴齐鲁样板片区俯瞰。

驱车南行,一条平整开阔的柏油路顺着山势起伏。路两旁,露营基地藏于密林深处,采摘园里飘出果香,质朴的农家宴升腾起烟火气。附近,还开办着充满萌趣的动物园和露天游乐场,以及一座鲜为人知的流星博物馆。58岁的村民王明月蹲在自家“澄园”门口的石墩上,望着停车场里停得满满当当的小汽车,感慨地说了一句:“变化太大了,这些年,村里村外变得我都想不起以前的模样了。”

再往南去,十分钟车程外,康境海洋生物工程的工地上,机械臂起起落落。山东康境海洋生物科技有限公司董事长高来绪戴着安全帽,站在三座即将竣工的现代化厂房前,目光灼灼。这里即将产出南极磷虾油、磷虾肽。他告诉记者:“我们的磷虾油总产能,很快将是全球第一。”

这,是青岛胶州市“艾上洋河”乡村振兴齐鲁样板片区一个寻常的夏日。

但若放在更长的时间维度中审视,这一天的景象又显得极不寻常。

身处艾山脚下,这片土地曾是另一番光景:丘陵薄地,地块零碎,种一坡收一簸箕;青壮年大多外出务工,村庄“空心化”严重,留下的多是老人和孩子。村集体账上没钱,老百姓兜里不鼓,守着好山好水,却过着紧巴巴的日子。

如今,沉寂被打破了。这片土地上悄然亮出了三张新“王牌”:高技术农业、特色食品加工、乡村文旅。

这三张牌,如何破解资源贫瘠、增收困难、人气凋零的连环困局?记者在蹲点调研的时间里,试图寻找答案。

从“望天收”到“聚宝盆”

一进洋河镇,记者就钻进了融汇润达的育种大棚。

棚外烈日炎炎,棚内生机勃勃。与新疆等地哈密瓜匍匐在地的生长方式不同,这里的瓜秧顺着吊绳笔直地向上攀爬,一颗颗纹路清晰的哈密瓜垂在半空,长势喜人。

“这叫吊蔓立体栽培,不光好看,更能成倍提升土地利用效率。”王坤摘下一颗瓜,掂了掂,递给记者看。

在王坤眼里,这些瓜果不是简单的农产品,而是“数据”和“代码”。植株的抗病性,果实的糖度、肉厚、形状,都被精确地归纳进数十个维度的对比表格中。

他随手抓起一把地上的黑土,让记者猜是什么。

“牛粪?”记者问。

“对,但又不全是。”王坤掰开土坷垃,露出里面发酵过的稻壳,“我们不用化肥,全靠这些和牛粪混合发酵的有机肥。肥力足,还不烧根,土质越种越活。”

为了验证这“活”土从何而来,王坤带记者来到了基地西南角的智慧养殖区。500多头安格斯黑牛正悠闲地卧在铺着厚厚稻壳的发酵床上。

与传统养殖场的污浊不同,这里几乎闻不到异味。“牛粪尿直接和垫料、菌种混合发酵,全程零排放。”王坤说,发酵后的产物,就是棚里那些黑得发亮的有机肥。

养殖区的废弃物,成了育种区的“营养餐”,种养循环,绿色闭环。

然而,记者最大的疑惑在于:融汇润达为何舍得将1.58亿元的投资砸在这片昔日无人问津的荒坡上?

答案在一番对话中揭晓。

“这片地原是村集体的山岭薄地,种啥啥不行,撂荒好多年了。”王坤坦言,“我们董事长崔光荣是洋河人,干种业研发十几年了。他回来看到这片地,心里不是滋味,也看到了机会。”

种业的“含金量”极高,一亩育种田的产值,可能是普通大田的数倍甚至十多倍。安格斯黑牛的高端牛肉,价格更是高过普通牛肉不少。

薄地遇上高科技,荒坡就变成了“聚宝盆”。200亩的土地被彻底激活,不仅村集体年增收100多万元,还让四五十位村民在家门口当上了“农业产业工人”。

特色食品产业项目“扎了堆”

循着一股若有若无的粮食焦香,记者来到了片区南部的工业集聚区。这里地势平整,紧邻省道和高速口,距青岛港前湾港区仅二十余公里。

空气中弥漫的香气,来自益海嘉里食品工业园。许多人们耳熟能详的品牌花生油、芝麻油、面粉等粮油产品,就产自这座大型工厂。自落地以来,益海嘉里已与当地20多个村合作社签订千亩订单农业协议,建立稳定供应链。

真正让记者眼前一亮的,是紧邻其侧的康境海洋生物工程项目工地。三栋崭新的厂房拔地而起,工人们正在为8月份的首条产线投产做最后的冲刺。这里正在建设的,是青岛首个南极磷虾全产业链生产项目。

南极磷虾生物储量达近10亿吨,被视为全球存量最大的优质动物蛋白资源。而从南极磷虾中提取的磷脂、虾青素、不饱和脂肪酸、肽等营养物质,可广泛应用在高端保健品、海洋生物医药领域,其价值也是初级原料的数十倍,近年来应用市场快速增长。

康境海洋生物工程项目聚焦磷虾提取物的研发、生产、销售,规划年产磷虾油1000吨、磷虾肽500吨、软胶囊8亿粒,达产后年产值5亿元。

由于近期考察项目的客户众多,康境生物董事长高来绪总是随车携带两块展板和几盒磷虾油胶囊成品,以便展示说明。

“首条产线在2号车间,用于磷虾油成品软胶囊生产。今年投产的还有1号车间里的磷虾油提取生产线,3号车间是磷虾肽提取车间,预计明年投产。”高来绪指着展板向记者自豪地表示,胶州基地投产后,其公司年产磷虾油总量将达1600吨,产能将位居全球第一。

特色食品产业的壮大,正在悄然改变片区的经济生态。它像一块巨大的磁石,不仅吸纳了周边村庄的订单农业产出,更创造了技术和管理岗位。曾经只能外出打工的年轻人,开始有了回流的迹象。

洋河镇副镇长陈冠亦介绍,得益于片区完善的海陆运输基础配套,食品创新中心的精准定位,近年来片区内已落地益海嘉里、康境海洋生物等特色食品产业项目15个,带动周边村庄订单种植1万余亩,新增数百个就业岗位。随着特色食品产业的壮大,片区内的仓储、贸易、物流、检测服务类企业也在不断增多。

山水星空成文旅“富矿”

从康境生物出来,记者驱车前往曹家庄——这是一个被选定为文旅配套承载地的小村庄。一路上,车流渐渐密集起来,不少还是外地牌照的车辆。

片区山、水、林、田、园资源丰富,有包括胶州最高峰艾山在内的大小山头120余座,洋河、山洲水库等河湾塘坝100余个,林木覆盖率达42%。片区中部也被列为胶州艾山地质遗迹省级自然保护区,其中东石是亚洲最大的单体火山岩地貌,是世界上仅有的两处单体火山喷发管颈遗存之一。

虽守着文旅“富矿”,但此前20年,旅游业却难以成为老乡们的“致富经”。这里虽有大小70余处采摘园,但没有具备影响力的品牌;采摘旺季人流量不小,但缺乏餐饮、住宿等配套设施,难以转化为实实在在的消费力。

为实现旅游业升级,2023年,洋河镇统筹规划,选定位置居中、常住人口仅30余人的曹家庄作为“吃住行游购娱”文旅配套体系集中承载地。

进了村,眼前景象让记者大开眼界。破旧农房改造变身成了古朴的茶舍、精致的民宿和飘香的农家餐厅,就连林下闲地都被巧妙地植入了户外游乐园和乡野动物园。

王明月是村里第一批“吃螃蟹”的人,正在他的“澄园”里忙得脚不沾地。园子里千余株向日葵开得正盛,几口大铁锅炖着跑山鸡,香气四溢。

胶州人李可已是曹家庄的常客。“过去来艾山,连个买矿泉水的地方都没有。但现在周末带着孩子来玩,不光停车场,连路两侧都停满了车。”

“艾山山清水秀,雨后爬到山里采蘑菇是我一直坚持至今的爱好。但由于缺乏环保观念,上世纪七八十年代起,山上不少树木被乱砍滥伐。现在脚下的900多亩地,曾是一棵树也没有的荒坡,我觉得很心疼,于是在2017年承包了下来。”王明月说,十年间,在各级政府的鼓励支持下,这里已被种满了黑松、黄栌、红栌、榉树、梅、桃、梨等近百种树木,他小时候的艾山慢慢回来了。

看着艾山片区的游客越来越多,道路等配套越来越完善,王明月去年就和几位同村老友投入资金升级了“澄园”。“园里既能赏花、采摘,还能露营、游乐、垂钓、餐饮,预计暑期正式投入运营。”

艾山的美,不仅在山水之间,还在于头顶那片没有光污染的纯净星空。在山窝深处,已经运营了十三年的艾山天文台,即将在今年夏天迎来一批香港研学团。那里,孩子们能通过望远镜看清木星的条纹、土星的光环,也能走入林间山野,偶遇丝带凤蝶、萤火虫、白头翁、北红尾鸲。这种独特的“星空经济”,正在成为吸引城市中高端客流的新名片。

从荒坡薄地到“三张王牌”,艾山片区走过了漫长的蛰伏期。它的逆袭证明:乡村振兴不是推倒重来,而是在原有的肌理上,用科技重塑生产力,用工业延长价值链,用生态唤醒沉睡的资源。

当这三股力量形成合力时,那些看似无解的难题——地贫、人穷、村空等便在这片土地上找到了各自的解法。

艾山脚下,这张乡村振兴的画卷,正在徐徐铺展,墨色渐浓。(青岛日报/观海新闻记者  王萌

青岛日报2026年6月29日1版


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