片区概况

平度市崔家集镇向阳红乡村振兴片区总面积21.33平方公里，以向阳新村的前洼为核心，振兴路、农创路为主线，覆盖周边9个村庄，涉及1828户。片区聚焦提质增效、全域升级，精准落地全产业链提升工程，统筹推进现代种苗培育、仓储物流配套、大型交易市场建设等重点环节，持续做大做强西红柿特色优势产业。截至目前，片区建成设施大棚2600余个，种植面积1.6万余亩，年产西红柿9700多万斤，年销售收入达8.8亿元。

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夏日的阳光热烈而耀眼，航拍视角下，一片设施大棚如同“银海”，在阳光中熠熠生辉。笔直的沥青马路如同深色的绸带，在成片的麦浪中央延伸开去。

沿着马路，伴随着收割机的轰鸣声穿过麦田，“广阔天地大有作为”的标语和成片的大棚一同映入眼帘——平度市崔家集镇向阳红乡村振兴片区到了。

时隔两个多月，再次到访“向阳红”，采访的新发现、收获的新视角以及这里涌现的新变化，着实令记者眼前一亮。

平度市崔家集镇向阳红乡村振兴片区农户在大棚内收获小西红柿。 新华社照片

蹲点调研期间，正是片区小西红柿的采收尾期，多数大棚已进入拔苗闷棚的养护阶段。而在未来番茄谷种植示范基地内，一串串西红柿依旧缀满藤蔓、饱满鲜亮。

令记者惊讶的是，藤上挂着的小西红柿不再只是常见的红色，还有绿的、黄的、紫的、白的……单凭颜色就知道品种肯定五花八门。如果“向阳红”的“红”来自带动这片土地增收致富的西红柿本色，那这片以“向阳红”为名的土地，如今改叫“向阳彩”似乎更为贴切了。

大棚一隅，种植户们围聚在一起，趁着采收尾声学习基质栽培技术。记者凑上前去，看到了与想象中不一样的种植场景：土壤上面铺着一层“膜”，膜上码着砖块似的基质条，基质中间挖有苹果大小的孔，西红柿的根就扎在孔中。

亲眼看到挂着各色番茄的藤蔓和“无土栽培”技术，记者不禁感叹，这个凭借“釜山88号”樱桃西红柿逆袭的向阳红片区不一样了。

接连不断的“打破常规”，也让记者的好奇心达到顶点。

“釜山88号”西红柿没市场了？为什么要种这么多品种？又为什么要推广新的种植模式？带着一连串的疑问，记者开始努力寻找答案。

盐碱地上“长”出希望

纵观始末，方知原委。

崔家集镇向阳村党委书记、村委会主任，前洼片区党支部书记鞠炳锦，是这片盐碱地蜕变的全程见证者。在向阳村党群服务中心，他向记者讲述了片区的“来时路”。

鞠炳锦介绍，前洼村因地势低洼得名，历史上十年九涝。由于土地偏碱性，传统粮食种植收成微薄，土地产出乏力，村庄发展受限，一度留不住人、留不住生机。“春天白茫茫、夏天水汪汪、秋天不见粮。”这句流传多年的老话，是前洼村过往最真实的写照。

“你看我们片区如今的样子，很难想象当时的场景。”鞠炳锦满是感慨，“一年到头忙活下来经常是两手空空。因为穷，村里的小伙子娶不上媳妇，姑娘们拼命往外嫁。”

盐碱地与西红柿“牵手”，是“向阳红”故事的开始。“大家都知道我们是靠种小西红柿富起来了，却不知道这过程的不容易。”鞠炳锦叹了口气接着说，“2008年，我们到外地调研学习，发现盐碱地适合种西红柿。回来后，村里带头发动大家种植，第一批只有18户参与。”

“一开始种的品种是千禧樱桃西红柿，起初收入还算不错。”鞠炳锦继续讲述着，然而受市场起伏和天灾的轮番冲击，不久便遭遇货品滞销、低价困境。2012年特大暴雨冲毁全部大棚，作物减产严重，4户村民被迫弃棚，“要想穷，种大棚”的消极论调传遍全村。

鞠炳锦拿出手机打开地图，指着片区的实景图说：“你看现在大棚多不多？这都是改品种之后的连锁反应。”记者仔细看了看地图，密密麻麻的银棚连成一片，好似把前洼村包裹起来。“后来，我们经过多方调研试种，发现‘釜山88号’樱桃西红柿适配我们的水土，种出的果实果香浓郁。”鞠炳锦介绍，刚换品种的前几年，单亩效益大幅提升，单个大棚年纯收入超7万元。

种植户们尝到了盐碱地种西红柿的甜头。一传十，十传百，大棚像雨后春笋般冒出来，目前片区建成大棚2600余个。

从最初村民自发试种、艰难摸索，到精准选育适配盐碱地的“釜山88号”优质品种，再到抱团成立合作社、整合连片大棚资源，西红柿渐渐鼓起了村民的钱袋子。

“村里很多人靠着种西红柿，买了车、置了房。”鞠炳锦语气里满是自豪，经过十余年深耕，片区构建起成熟的西红柿全产业链。“旺季的时候，短租房一房难求，餐饮、物流、零售都跟着兴旺起来，村里一条街上就开了4家餐饮店。”受益的不只是种植户，整条西红柿产业链上的农资销售、技术服务、冷链物流等各类从业者，都依托西红柿实现增收。

“说实话，现在的收益不如前几年了。”鞠炳锦话锋一转，外地部分产区也开始大批量种植“釜山88号”，竞争压力越来越大。“我们肯定不能坐以待毙，一定要主动出击。”鞠炳锦笑着说。

片区西红柿产业的起伏变化，教会当地的人们一个道理：生长始终要“向阳”，新尝试或许就是新出路。

冒“新芽”，长“触角”

市场竞争压力持续加剧，走访调研中，听大家聊得最多的，是“接下来怎么干”。

“柿子这种作物，你越掐尖，它越从侧枝发力。”崔家集镇党委委员、副镇长李忠刚言语朴实。他领着记者看棚里一株伤过的番茄藤，主干上留着一道愈合的疤，侧枝却格外茂盛，挂果累累。

“产业发展遇到难处不能气馁，得赶紧生出新芽来。”李忠刚说。

李忠刚指引记者回顾之前的采访场景：今年4月，记者来到片区智慧大棚里探访时，数字大屏实时显示温湿度、光照、墒情，水肥一体化设备定时定量精准滴灌；青岛普诺米斯饮品生产车间里，新鲜西红柿被加工为番茄汁……种植模式、品种迭代、品牌提质、链条延伸的诸多产业“新芽”，正在这片土地上蓬勃生长。

示范基地内，青岛沃鼎丰农业科技有限公司总经理张德杰摘下一颗白色的小西红柿，简单一擦递给记者。“你尝尝这个口感，尾期果的味道和三四月没差别。”张德杰介绍，基质种植技术可避免传统土壤种植的连作障碍，降低病害风险，同时提升果实品质和产量，节约种植成本。接着他蹲下身子，指着插在西红柿根旁的白色细管说：“水肥从这个管子进入，每半个小时定量输送，不仅供给营养，还能给土壤降温。”

随后张德杰又摘了满满一把黄色的西红柿，热情邀请记者品尝。“不同品种味道也大有不同，你尝尝这个黄色的小西红柿，口感香甜，汁水相当充足。”张德杰笑着说，基地一个棚就种了20多个品种，“你在超市见过、没见过的品种，我们这里都有。”据他介绍，基地正在筛选耐高温的品种，探索北方产区“七月中旬定植，十月之前上市”的错峰路径。

“我们试种的西红柿品种，不光你眼前看到的这些。”李忠刚补充道，在泰山番茄创新研究院优特新品种示范中心，草莓番茄、玫瑰番茄、泰番系列番茄……足足种了50余个新品种。“这些年，我们与青岛农业大学、青岛农技中心、泰山番茄创新研究院、北京农科院等建立合作，开展品种引进、种苗培育及技术攻关。”

来到李忠刚口中的示范中心，记者见到了青岛集柿红生态农业发展有限公司副总经理罗萌，这位“85后”用自己的见闻给记者提供了新视角。

干练飒爽，是记者对罗萌的第一印象。记者见到她时，她正紧盯着屏幕上的物流信息，手指在键盘上飞舞，线上和客户沟通货量与品质反馈。接触下来，记者发现，罗萌这样的人才，是片区西红柿产业长出的“触角”。他们熟悉种植又紧盯市场动向，什么果子适合商超，什么口感的适合社区团购，哪些品种在高端市场溢价高，比收购商还清楚。

“2025年我们的西红柿销量超7000吨，这个成绩是尊重市场的结果。电商不只是销售渠道，更是种植的‘指南针’，我们用客户给的反馈去确定大棚种植‘方向’。”罗萌表示，干农业不能埋头种，还要抬头看天。市场终端的价格波动、消费偏好、包装趋势……她口中的“天”，是市场的风云变幻。

“我们试种出来的新品种要经过市场的检验，通过问卷调查、少量铺货、客户品鉴等方式，最终确定大批量种植的品种。”罗萌认真地说。据她介绍，合作社自有基地400余亩、大棚32个，全部实行订单种植，标准化管理。同时注册“厚道人家”“番小贝”等特色商标，推动产业从产量优势向品牌优势转型。

“一成不变无法应对变化多端的市场，求新求变也必须尊重市场规律。”罗萌坦言，高品质的“釜山88号”依旧很受欢迎，大家都说“物以稀为贵”，做到“人无我有，人有我精”才能占据主导权。

向下扎根，向外蔓延

清晨四点五十分，天已亮透。胶莱河的水汽贴着地面游走，在一片银白色的大棚海洋上拉起薄纱，棚膜上凝结的露珠将第一缕晨光拆解成无数道碎金，“掘金”的一天开始了……

走进种植户罗学海的大棚，一股热浪扑面而来。一茬西红柿采收结束后，种植户们会拔除全部植株残体，清理棚内杂物，随后通过秸秆、有机肥、生石灰配合大水漫灌、双层覆膜密闭，利用夏季太阳能持续高温熏蒸土壤。近年来，片区不断推广冬暖式日光温室大棚，解决盐碱地种植排水、保温等问题，逐步建立“深耕闷棚、有机肥替代、熊蜂授粉”等标准化种植流程。

西红柿产业真真切切地在片区扎下了根。

罗学海的讲述质朴又鲜活，带着浓郁乡音，眼神笃定：“我种小西红柿挣钱了，给孩子在城里买了房。”在罗学海眼中，西红柿产业带来的不仅是物质富足，更是村民精气神的蜕变。“年轻人手里有钱、底气十足，走路都带着风。村里餐馆吃遍了，随时开车去青岛市区聚餐。”罗学海说完站起身，模仿着年轻人意气风发的模样昂首前行。

在示范基地亲尝了新品种番茄后，罗学海下定决心做第一批“吃螃蟹的人”。“等着过几个月，你来尝尝我用基质种的小西红柿，好吃得你也想留下来包棚种地。”罗学海爽朗的笑声在大棚内回荡。

根系蔓延，西红柿大棚旁长出来一个托育园：数据显示，片区吸引外来务工人员2000余人，产业催生了用工需求，用工需求催生了托育需求，托育园又让更多妈妈能放心进棚……

下午时分，一袋小西红柿送到了大棚不远处的托育园。

在位于吕家村的24小时托育中心，负责人朱秀芹正在张罗孩子们做手工。“孩子在哪儿，托育园就开在哪儿。”朱秀芹告诉记者，她曾做过装修，也想过改行去做收购。当她了解到，村里许多妇女为了不耽误大棚里的活计，不顾严寒酷暑，带着娃上棚里干活。她就想：“我去村里给他们带孩子，是不是能帮村里解放更多劳动力？”

带着这股信念，她把托育园从镇里开到了村里，从日托开成了24小时全托。“很多‘宝妈’大年三十还在棚里干活。”朱秀芹一边洗着西红柿一边说，让这些父母放心去挣钱，没有后顾之忧，也算一种贡献。

“这里的地里长啥，孩子们就能吃到啥，明天这西红柿给孩子们当早餐。”朱秀芹笑着说，家长们把孩子放这里很安心，现在托育园的孩子越收越小，甚至接收了出生仅9天的婴儿。

令人感叹的是，托育园里已不光是山东籍的孩子，也有来自黑龙江、宁夏、四川的家长慕名把孩子送来，这些家长因为工作关系在崔家集镇常住。“这些孩子长大后，都会记得崔家集西红柿的味道。”朱秀芹说。

告别崔家集的时候是傍晚，托育园里的笑声很脆，夕阳把成片大棚染成金红。“西红柿有了万千滋味。”记者的脑海里蹦出这句话。

从一抹红色的“釜山88号”到各种彩色的新品种，舌尖风味愈发丰盈。与此同时，随着片区产业发展的积淀愈发深厚，产业亦有了万千滋味，有收获的甘甜，有拼搏的辛辣，也有守望的醇厚……年年耕耘皆获新生，岁岁耕耘皆有回甘。（青岛日报/观海新闻记者  黄光丽）

青岛日报2026年7月15日1版

责任编辑：王逸群