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金沙滩啤酒城:我来了,我参与!
从节庆活动、文体赛事到科技体验,“无处不在的参与感”让每一位到场的市民游客都能成为主角
夜幕降临,青岛西海岸新区金沙滩啤酒城内人潮涌动,晚风携着清爽的啤酒醇香拂过,此起彼伏的碰杯声与游客的欢呼喝彩声交融,展现出夏夜激情。
第36届青岛国际啤酒节开幕至今,金沙滩啤酒城以“无处不在的参与感”重新定义啤酒节的体验边界——从节庆活动到文体赛事,从前沿科技到沉浸演艺,每一位到场的市民游客都成为这场夏日狂欢的主角。
节庆活动人人皆可参与
走进金沙滩啤酒城,迎面而来的是全新互动场域。本届啤酒节围绕七大功能分区与七大活动板块,策划举办2000余场特色活动,构建起一个“人人皆可参与”的节庆生态系统。
今年,啤酒大篷区的体验感与参与感迎来新升级。
9座啤酒大篷各具特色——青岛啤酒1903大篷设有万人狂欢大厅,青西金啤大篷划分品质座区与狂欢区,金花奖精酿大篷汇聚近500个品牌、2000余款啤酒。2300余款啤酒集中亮相金沙滩啤酒城,从清爽鲜啤到醇厚精酿,款款惊艳味蕾。市民游客可以随心穿梭于不同大篷之间,自主选择心仪的口味与氛围。
更令人惊喜的是互动游戏的全面铺开。“干杯金沙滩 潮玩西海岸”文旅市集推出主题闯关游戏,市民游客到场即可领取专属闯关卡,挑战文旅套圈大作战、拖鞋争霸赛等趣味项目,集齐全部关卡印章就能兑换定制文创好礼。市集摊位实行“本土IP常驻+主题摊位周度轮换”双轨运营机制,把山野农旅好物、在地民俗手作、乡村特色风光尽数搬进啤酒城。啤酒节不再只是一个“逛”的地方,更是一个“玩”的场所。
园区梳理推出“五大门派”主题游览路线,覆盖多元游玩需求。无论是拖家带口的亲子家庭,还是结伴而行的年轻群体,都能找到适合自己的游玩节奏。正如全域互动表演负责人、时空文化集团副总裁毕蓉所说:“让参加节会的各地游客与市民沉浸式体验啤酒节独有的夏日活力。”
这种“沉浸式”不再是抽象的概念——从入城迎宾的青春少女仪仗队与萨鲁特铜管乐队,到IP萌偶团、特技人偶NPC的零距离互动;从啤酒节经典形象“哈舅”“哈舅妈”化身为巨型萌偶主动邀约市民游客牵手合影,到艺术巡游队伍穿行于啤酒城各区域全程开展互动表演——每一个环节都在邀请游客从“观看者”变为“参与者”。
文体赛事定位全民竞技
节庆活动让参与感“无处不在”,文体赛事则让参与感“热血沸腾”。本届啤酒节策划特色文体赛事1000余场,酒王争霸赛、啤酒女神选拔赛、青岛时尚体育节等品牌赛事全面升级,将竞技的张力与啤酒的热度深度融合。
酒王争霸赛是这场全民竞技的最佳注脚。这一深耕三十余载的全民竞技IP,今年搭建了预热赛、日赛、周赛与年度总决赛的完整赛事体系,核心竞技赛道包含“旋一个”500ml吹瓶速饮、“哈起来”扎啤杯速饮、“白养鱼”吸管速饮三大项目。
自7月17日开赛以来,酒王争霸赛已完成多场日赛,线下累计吸引千余名选手登台竞技,线下观众超万人次。参赛选手来自美国、俄罗斯、德国、法国、意大利、比利时、乌克兰、日本、韩国等国家。不限地域、职业、年龄,本地市民、各地游客、海外国际选手均可同台竞技——酒王争霸赛用最直接的方式证明,啤酒节的舞台属于每一个人。
同期举行的啤酒女神选拔赛,同样面向全国多城开启海选,设武汉、天津、合肥、青岛四大赛区。7月30日青岛赛区第二场海选收官,吸引青岛、哈尔滨、成都、临沂等多地青年选手参赛。
青岛时尚体育节则让体育迷找到了释放激情的舞台。30天时间、11项赛事——气排球、羽毛球、搏击、斗腕、跳绳、篮球等项目轮番上演,同步设置啦啦操、街舞、KPOP、NBA电竞等多元互动体验。2026“斗汽”三人篮球赛设置三大竞赛项目,参赛选手年龄覆盖16至40周岁,无论是职业选手还是业余爱好者,都能在现场参与互动。现场开放观众报名通道,“无需专业背景,只要你敢上场,聚光灯就为你而亮”。GLX全球街舞联赛青岛站开设齐舞作品赛、Freestyle 1V1单项对决两大核心竞赛组别,让每一位到场者都能畅享运动之乐。
7月25日,“万人恰恰·干杯一夏”主题狂欢活动将这种全民参与推向了高潮。全网爆火裁判舞蹈发起人胡耀领衔裁判天团来到金沙滩啤酒城,专业裁判现场示范教学,啤酒节专属艺术巡游艺术团一同加入展演,社区文艺骨干、入园游客及本地市民踊跃参与,在星光大道上形成了万人共舞恰恰的震撼场景。

星光大道上,万人共舞恰恰。刘元波 摄
用轻快的舞蹈传递健康向上的生活理念,营造全民参与、热情欢聚的节庆场景,这正是啤酒节文体赛事的核心追求。这些赛事不是选拔少数精英,而是让每一个人都能参与其中、享受其中。
科技体验打破互动边界
当传统啤酒节还在比拼酒量和舞台规模时,金沙滩啤酒城用科技重新定义了“参与感”的边界。本届啤酒节将AI科技、智能装备与节庆场景深度融合,打造了一个兼具烟火气与未来感的互动空间。
未来啤酒工厂大篷是科技体验的旗舰。这个1500平方米的科技潮玩空间里,融合智能机器人展演、机甲巡游、MR数字交互等多元内容,设置机器狗竞速闯关、亲子对战体验区。
科技体验并未局限于单一场馆,而是遍布全城。青啤极鲜舱搭载18项国家专利,配备全密闭无菌灌装系统,市民游客扫码即可自助灌装,如同自助加油一般便捷。哈酒鸭酒仓融合啤酒零售、智能机器人、文旅IP三大元素,机器人可主动迎宾、智能对话。园区设置5处机器人互动打卡点位,人形机器人、舞狮机器狗、运动机器人分散在演艺广场、哈舅大本营等区域,为市民游客带来新鲜的科技体验。
最近天气炎热,金沙滩啤酒城内300余套太阳能智能伞在给市民游客带去清凉的同时,也提供了新体验——手机轻触伞体即可解锁光伏快充、文创打卡、无人零售等服务。在这里,科技不再是冷冰冰的展示,而是融入每一个游玩环节的互动体验。
地铁、公交加密班次并延时运营,夜间入园时间延长至24点;联动濠洼步行街、嘉年华滨海休闲街区等商圈同步开启主题活动,串联核心文旅资源推出专属精品旅游线路……西海岸新区从每一个环节出发,降低参与门槛、提升体验质感,让来到西海岸新区的市民游客参与感满满、体验感满满。
节庆活动全民参与,文体赛事全民竞技,科技体验全民互动——金沙滩啤酒城用“无处不在的参与感”展现出啤酒节的真正价值——打造一个真正的全民节日。
这份“无处不在的参与感”,正是啤酒节历久弥新的生命力所在。(青岛日报/观海新闻记者 王凯)
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百年里院藏烟火,一杯啤酒邀宾朋。自第36届青岛国际啤酒节开幕以来,老城会场便化身无边界城市会客厅,连片的露天“酒席”上,百年啤酒的畅爽与老城烟火交织,酿成一杯独一无二的“特调”。值得关注的是,这股狂欢的声浪和酒香,早已越过了历史城区的边界——啤酒节的节庆流量,正向全域蔓延,转化为消费增量、文旅热度和城区活力。
在市南区浮山湾商圈的奥帆黄金步道南区,“城市客厅”啤酒花园特色活动在啤酒节期间启动,融啤酒品鉴、美食市集、多元演艺与体育赛事于一体,营造沉浸式滨海休闲消费新场景。其中,啤酒展销区汇聚本土精酿、国内名品及多国进口佳酿,构筑沉浸式啤酒文化体验空间;美食市集聚揽齐鲁风味、露营简餐与创意轻食,搭配啤酒节专属套餐、每日限时特惠等多重福利。滨海音乐季也同步上演,带来30场主题文艺演出,为市民游客奉上一场视听盛宴。
“奥帆片区原本就有年轻流量、家庭客群和外地游客的多元人气活力,我们依托啤酒文化这一核心主线,融合滨海风光、特色餐饮、多元演艺、潮玩互动、亲子休闲、体育打卡多维业态,打造全天候沉浸式滨海休闲消费场景,这半个月来看,人气超预期。”青岛海建投资有限公司相关负责人说。
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市北区也在链接资源上做起了文章。在大鲍岛街区,复古的铛铛车成为街头一景,市民游客坐上大鲍岛号铛铛车,开启“大鲍岛—地铁中山路站A口—小港码头—‘世界之眼’”巡游。这一“老城微醺+滨海观览”的文旅游览动线,白天是海钓专线,市民游客可以在小港码头下车,前往小港湾海钓基地体验海钓的乐趣;夜间则为环线狂欢,市民游客在车内一边喝扎啤,一边看演艺或欣赏车窗外的老城夜景。
铛铛车将啤酒节的流量从单点引爆变成大鲍岛和邮轮母港、小港湾等滨海资源的联动,片区内的商业空间也跟着“活”了起来。和“世界之眼”相邻的数字海洋国际中心趁势举办2026“海洋杯”百米长卷绘画书法活动、“浪燥青岛”长板嘉年华、自行车滨海骑行体验活动,市民游客下了车就能参与其中,沉浸式感受港区夏日海岸风光。
值得一提的是,今年,市北区还发挥沿黄流域唯一邮轮母港优势,首次将啤酒节从陆上延伸到海上,在“梦想”号邮轮打造国内首个“邮轮啤酒节”。这场持续10天的海上盛宴,打破了传统啤酒节的陆地边界,将舞台搬上甲板、把狂欢延伸至蔚蓝海域,为青岛夏日文旅写下一段别样的“海上记忆”。“以前总觉得邮轮游门槛高,是一个需要专门规划、专门攒钱的远方消费,没想到在啤酒节期间能有机会体验一把。”市民刘先生一家是头一批尝鲜的,“在甲板上坐着,吹着海风,喝着鲜啤,耳边是音乐,眼前是歌舞、美食——这种‘海上微醺’的感觉,既新奇又过瘾。”
除了链接滨海资源,市北区还把视野扩展至全域。趁着节会,市北区系统整合街区商家、住宿企业、文旅资源,通过商户促销让利、酒店双向导流、票根经济串联、文旅线路互推等系列“组合拳”,将节庆流量转化为多业态的共享红利,全面放大啤酒节对夜间经济、假日经济、街区经济及邮轮经济的带动效应。(青岛日报/观海新闻记者 余瑞新 曹森 实习生 陈奕璇)

青岛日报2026年8月5日6版
责任编辑:吕靖雯