企业日出口泡菜70吨,解韩国“泡菜危机”

青岛日报社/观海新闻10月21日讯  连日来,由于韩国正在遭受“泡菜危机”,一棵大白菜的价格已飙涨到62元人民币,“韩国主妇腌不起泡菜”也成了热门话题。

据了解,平度是供韩成品泡菜的主力军。仅平度市仁兆镇就有8家韩式泡菜生产企业,每年产量7万余吨,出口额近1亿美元,其中90%出口韩国。这一次的韩国“泡菜危机”,也使岛城多家生产泡菜的出口企业近期订单有所增加。

21日,记者在平度南村的一家生产车间里看到,十几名工人正在往白菜叶上涂抹酱料,短短几秒钟,一颗青绿色的大白菜就换了外衣,几天后,美味的泡菜就制作完成。 

“我身后的这条生产线每个小时生产量在三吨左右,经过后续的预冷、包装,就可以往韩国发货。为确保完成韩国的泡菜订单,车间内的四条泡菜生产线开足马力,工人两班倒加紧生产。”青岛某泡菜加工企业工作人员告诉记者,即将到来的冬季将是泡菜生产的旺季,由于韩国遭遇泡菜危机,当地企业的泡菜出口量都有增加。“我们企业每天的出口量都在70吨左右,通过冷链运输,很快就可以端上韩国人的餐桌。”青岛某泡菜加工企业董事长石修明说。(青岛日报/观海新闻记者马英歌)

责任编辑:马妮娜


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